Reklama
Reklama
Reklama

Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:

Składniki:

500 g kremu angielskiego
150 ml szampana
18 g żelatyny w listkach
4 białka jaj
100 g cukru
Gałązki porzeczek do dekoracji
Przygotowanie:

Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie przez około 15 minut, aby zmiękły.

Podgrzej krem angielski w rondlu o grubym dnie, używając termometru kuchennego, aż osiągnie temperaturę 84°C.

Zdejmij rondel z ognia i dodaj dobrze odciśniętą żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rośnie wszędzie, ale większość ludzi nie ma pojęcia, że ​​ten owoc to prawdziwy skarb

W świecie roślin i natury jest wiele ukrytych perełek, które często pozostają niezauważone. Jednym z takich „chwastów”, który rośnie na ...

MOLE CAKE, najlepszy deser wszechczasów

SKŁADNIKI Na ciasto: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego 4 ...

Pij wodę z cytryną zamiast tabletek, jeśli masz jeden z tych 13 problemów

Bez wątpienia codzienne spożywanie wody z cytryną ma wiele zalet dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia, a stało się to ...

Warstwowy deser z mascarpone, karmelem i herbatnikami – Niebo w gębie w Kilka Chwil!

Składniki – Prostota i Wyjątkowy Smak w Jednym! Lista składników jest krótka i obejmuje produkty, które łatwo dostaniesz w każdym ...

Leave a Comment