Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Paź Królowej – ciasto czekoladowe z kremem ananasowym i bezą

Ciasto Paź Królowej składające się z czekoladowego spodu, masy budyniowej z ananasem, galaretki i bezy jest niezwykle efektowne i bardzo smaczne. Ciasto nie jest zbyt słodkie ani ciężkie, ale za to orzeźwiające i apetyczne. Wszystkie smaki wspaniale się ze sobą łączą, tworząc udaną kompozycję.

Składniki na ciasto Paź Królowej:
Brownie:

100 g masła
100 g gorzkiej czekolady (o zawartości kakao przynajmniej 70%)
50 g cukru
3 jajka
80 g mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki kakao

Krem budyniowy z ananasem:

1 l mleka
3 opakowania budyniu śmietankowego (każde około 40 g)
łyżka mąki ziemniaczanej
100 g cukru
2 żółtka
200 g masła
6 plastrów ananasa z puszki

Beza:

4 białka
200 g cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka octu winnego
szczypta soli

Galaretka:

700 ml wody
2 opakowania galaretki cytrynowej (każda na 0,5 l wody)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szarlotka z Musem Jabłkowym – Prosta i Smaczna

Ciasto: 1 kostka masła 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 żółtka Mus jabłkowy: 1,5 ...

Babeczki cytrynowe: hołd dla cytrynowej rozkoszy

Cukiernictwo jest sztuką wymagającą finezji, precyzji, ale i wyobraźni. A jeśli chodzi o wyobraźnię, jak nie pomyśleć o pysznościach, które ...

Korzyści z łupin babki płesznik w oczyszczaniu jelita grubego: sposób stosowania i zalecane dawkowanie

Nasiona babki płesznik, znane ze swoich właściwości trawiennych, cieszą się coraz większą popularnością ze względu na ich korzystny wpływ na ...

Przepis babci na capirotadę

Tradycyjny przepis na capirotada (meksykański pudding chlebowy) Capirotada, meksykański pudding chlebowy, to klasyczny deser, szczególnie popularny w okresie Wielkiego Postu ...

Leave a Comment