Superłatwy, szybki, niedrogi obiad jednogarnkowy! Tak treściwy i przytulny z mieloną wołowiną, ryżem i papryką.
To jeden z najbardziej przytulnych przepisów na zupę o bogatym domowym smaku. Przypomina mi dorastanie i bycie w domu. W jednej misce tej treściwej zupy jest tyle dobroci.
Pokochasz kojące smaki tej zupy i to, jak dobrze wszystkie smaki się ze sobą łączą. Papryka i pomidory oferują łagodny i lekko słodki smak, a wołowina dodaje smaku, który przypomni Ci tradycyjną faszerowaną paprykę.
Ryż w tej zupie nadaje jej świetną konsystencję i sprawia, że jest sycąca.
To leniwy sposób na faszerowane papryki i jeden z moich ulubionych przepisów na zupy. Zaufaj mi, pokochasz ten przepis!
Składniki
- 1/2 funta włoskiej kiełbasy
- 1/2 funta chudej mielonej wołowiny
- 1 mała drobno posiekana cebula
- 1 zielona papryka, drobno posiekana
- 1 czerwona papryka, drobno posiekana
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 4 szklanki bulionu wołowego o niskiej zawartości sodu
- 2 szklanki bulionu z kurczaka lub warzyw o niskiej zawartości sodu
- 1 puszka (14,5 uncji) pomidorów salsa
- 3/4 szklanki surowego ryżu (używam jaśminowego)
- sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Co się stanie, gdy wrzucisz plastikową torbę do pralki? Niespodziewane skutki, które mogą cię zaskoczyć”
Jak wyczyścić kuchenkę mikrofalową i usunąć nieprzyjemne zapachy: praktyczny przewodnik
Przepiękny
Krem pistacjowy