Aby wydobyć jak najwięcej smaku i konsystencji, włoskie placki ziemniaczane najlepiej podawać od razu, gdy są jeszcze ciepłe
Jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, szczelnie zamknięte w szczelnym pojemniku lub owinięte w folię. Alternatywnie możesz zamrozić ciasto na włoską knedle ziemniaczane na 2 miesiące, a następnie smażyć je na gorącym oleju, gdy jest jeszcze zamrożone.
Składniki
Żółte ziemniaki: 1 kg
tartego sera Caciocavallo: 120 gramów
Jajka: 3
Bułka tarta: 100 gramów
Pietruszka: 1 gałązka
Czosnek: 1 ząbek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól
Pieprz
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Energiczne batony z żurawiną i pistacjami – naturalny zastrzyk energii
Ten przepis dostałam od mojej siostry
Gotowanie Męża jest świetne, ale co z tego wyniknie? Tłuszcz wszędzie! Jak w ogóle poradzić sobie z bałaganem na tym zdjęciu?
Dlaczego mycie surowego kurczaka to zły pomysł