Wprowadzenie:
Szukasz zdrowszej alternatywy dla smażonych frytek, która jest szybka, łatwa i równie smaczna? Oto przepis na pieczone frytki, które przygotujesz w zaledwie 5 minut, a ich smak zachwyci każdego. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i bez nadmiaru tłuszczu – to idealny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Składniki (na 4 porcje):
4 średnie ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju roślinnego)
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki (słodkiej lub wędzonej)
1/4 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. oregano, tymianek)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki (lub pozostaw skórkę, jeśli wolisz rustykalny styl).
Pokrój ziemniaki w cienkie paski lub w kształt frytek – im cieńsze, tym szybciej się upieką.
2. Doprawianie frytek:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, paprykę, czosnek w proszku i pieprz.
Dodaj pokrojone ziemniaki i dokładnie obtocz je w przyprawach, aby każda frytka była równomiernie pokryta.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół) lub włącz funkcję termoobiegu dla jeszcze bardziej chrupiącego efektu.
Ułóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie, aby się nie sklejały.
Piecz przez 20–25 minut, przewracając frytki na drugą stronę po około 10–12 minutach.
Yo Make również polubił
Nie wiedziałem tego
Przepis na Niezwykle Uzależniające Czekoladowe Przysmaki z Orzeszkami Ziemnymi i Masłem Orzechowym!
Ta mało znana roślina, która może odmienić Twoje zdrowie
Śnieżny puch. Ciasto bez pieczenia. Lekkie i delikatne