Reklama
Reklama
Reklama

Krem budyniowy

Krem budyniowy to bardzo uniwersalna masa, która znajduje bardzo szerokie zastosowanie w cukiernictwie. Podstawą kremu budyniowego jest oczywiście budyń, który po ugotowaniu i przestudzeniu łączy się z utartym masłem, tworząc puszysty i gładki krem. Krem budyniowy to idealna baza do ciast, tortów, eklerków czy ptysi.

Jak przygotować krem budyniowy? Wbrew pozorom to bardzo proste! Należy jednak pamiętać, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Nie polecam również studzić budyniu w lodówce, a pozostawić go do przestygnięcia w temperaturze pokojowej. Masło należy również wcześniej wyjąc z lodówki, nie może być zbyt twarde, ani płynne. Kolor kremu budyniowego zależy od jajek, których użyjemy. Z wiejskich jajek będzie bardziej żółty.

KREM BUDYNIOWY – PRZEPIS
Składniki

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wygląda niesamowicie

Ten prosty, ale oszałamiający projekt DIY to idealny sposób, aby zamienić drzwi wejściowe w świąteczne arcydzieło. Owijając świąteczne światła wokół ...

Mój kumpel Amisz pokazał mi ten przysmak i nie mogłem się nim najeść!

Ciasto czekoladowo-orzechowe z kremem to jeden z tych deserów, który wydaje się być uściskiem w kawałku. Dorastając na Środkowym Zachodzie, ...

Pieczone ziemniaki: Niesamowita metoda, aby były super chrupiące

Ziemniaki, ziemniaki lub ziemniaki — nieważne, jak je nazywasz, uwielbiamy ziemniaki! To wszechstronne warzywo można gotować, smażyć lub piec i ...

Polish Fruit Soup (Zupa Owocowa)

Orzeźwiająca i słodka polska zupa owocowa z sezonowych owoców, takich jak truskawki i rabarbar, idealna do podawania na ciepło lub ...

Leave a Comment