Reklama
Reklama
Reklama

Podczas smażenia nie wkładaj ryby bezpośrednio na patelnię

Nie wkładaj ryby bezpośrednio na patelnię podczas smażenia

Najpierw dokładnie rozgrzej patelnię, aby odparować resztki wilgoci. Następnie dodaj olej do patelni i podgrzewaj ją, aż osiągnie wysoką temperaturę. Będziesz wiedział, że jest gotowa, gdy poczujesz wyraźne ciepło unoszące się z powierzchni. Dopiero wtedy powinieneś dodać rybę. Ta metoda zapobiega uwalnianiu wody przez rybę po kontakcie z gorącym olejem, co pomaga uniknąć przywierania do patelni i utrzymuje skórę ryby nienaruszoną podczas smażenia.

Kroki prawidłowego smażenia ryby

Składniki: ryba, olej do gotowania, imbir, woda i ręczniki papierowe.

Przygotowanie ryby: Zacznij od dokładnego oskrobania ryby i usunięcia skrzeli. Rozetnij brzuch, usuń wszystkie wnętrzności i dokładnie oczyść rybę.

Osusz rybę: Po oczyszczeniu ryba będzie miała dużo wilgoci na swojej powierzchni. Jeśli będzie smażona w takim stanie, spowoduje to rozpryskiwanie się oleju i przywieranie do patelni. Użyj ręczników papierowych, aby osuszyć rybę, usuwając jak najwięcej wilgoci. Odłóż rybę na później.

Przygotuj patelnię: Pokrój gruby plaster imbiru i odłóż go na bok. Rozgrzej patelnię, aż będzie gorąca, a następnie wyłącz ogień. Plasterkami imbiru dokładnie natrzyj dno i boki patelni. Ten krok tworzy efekt nieprzywierania, dzięki czemu łatwiej smażyć rybę bez przywierania.

zobacz następną stronę

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

6 roślin umiera na długi czas i żyje dłużej

6 roślin die longen zuiveren en astma bestijden Om ademhalingsproblemen (astma, cortademigheid de infecties) te behandelen, kun je planten gebruiken ...

Tajemnica Lorbera: Dodaj Liście Laurowe do Wody do Mycia Podłóg i Zobacz Niesamowite Efekty, O Których Nikt Ci Nie Powie!

Wprowadzenie Liście laurowe znane są głównie z zastosowania w kuchni, ale ich właściwości mogą być również wykorzystane w codziennym sprzątaniu ...

CYTRYNA, CZOSNEK I OCET: Niezwykle silna mieszanka, która usuwa najgorsze blokady serca i utrzymuje zdrowie tętnic…

Jeśli szukasz naturalnych rozwiązań dla swojego zdrowia, wypróbuj ten przepis i sprawdź, czy złagodzi on twoje dolegliwości. POTRZEBNE SKŁADNIKI: Trzy ...

Już nawet nie myślę o szorowaniu BRUDNEGO piekarnika: znajomy pokazał mi ten trik i teraz jest jak nowy, bez wysiłku!

Umieść dwie tabletki do zmywarki w metalowej misce. Następnie zalej je ciepłą wodą i pozwól im się rozpuścić. Aby je ...

Leave a Comment