Reklama
Reklama
Reklama

Takiego ciasta czekoladowego z wiśniami nie kupisz w sklepie! Łatwe w przygotowaniu!

ziś chcę Was zaprosić na ciasto czekoladowe  Ciasto jest proste i łatwe w przygotowaniu, ale okazuje się niezwykle smaczne, miękkie, o bogatym czekoladowym smaku i przyjemnej kwasowości wiśni!

Składniki:

Biszkopt czekoladowy:

  • 200 g mąki pszennej
  • 45 g kakao
  • 1 łyżeczka soda
  • 1/2 łyżeczki sól
  • X wiek l. Sahara
  • 230ml. mleko
  • 50 g oleju roślinnego
  • 50 g masła
  • 2 szt. jaja kurze
  • 1 łyżka. l. 9% octu

Krem:

  • 300 g serka śmietankowego
  • 150 g mleka skondensowanego
  • 25 g kakao
  • 100 g czekolady o zawartości kakao 50%.
  • 130 g mrożonych lub świeżych wiśni

Szkliwo:

  • 100 g czekolady o zawartości kakao 50%.
  • 50 ml mleka
  • 50 g masła
  • 50 g posiekanych prażonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie:

Biszkopt czekoladowy:

Do miski przesiać mąkę, dodać kakao, cukier, sól, sodę, wymieszać. Dolewam mleko o temperaturze pokojowej, olej roślinny, roztopione masło i jajka. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Takiego ciasta czekoladowego z wiśniami nie kupisz w sklepie! Łatwe w przygotowaniu!

Dodać ocet i wymieszać.

praca 0001 warstwa 17 2

Ja piekę w tortownicy o średnicy 19 cm. Spód foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie trzeba niczym smarować. Ciasto wylewam do formy i wyrównuję. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 165 stopni na 60-70 minut.

praca 0002 warstwa 16 2

Gotowość sprawdzam drewnianym patyczkiem, przekłuwam, jeśli okaże się sucha, bez resztek mokrego ciasta, to biszkopt jest gotowy.

Takiego ciasta czekoladowego z wiśniami nie kupisz w sklepie! Łatwe w przygotowaniu!

Wyciągam ciastko z piekarnika i zostawiam do ostygnięcia w formie na 15-20 minut. Odetnij górę ostudzonego biszkoptu. Odetnij górę na końcu pokrycia ciasta. Ostrożnie usuwam cały miąższ z dolnej części ciasteczka. W tym celu przeciągam nożem po obwodzie ciastka w odległości 1,5 cm od krawędzi i za pomocą łyżki wybieram miąższ. Tak okazuje się „kosz” ciastek.

Takiego ciasta czekoladowego z wiśniami nie kupisz w sklepie! Łatwe w przygotowaniu!

Krem:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto na Naleśniki

Ciasto na NaleśnikiSkładniki (na około 16 cienkich naleśników o średnicy 24 cm):1 pełna szklanka i 2 łyżki mąki pszennej (około ...

Ojej, nie wiedziałem o tym!

Konserwacja łazienki może często wydawać się zniechęcającym zadaniem, szczególnie jeśli chodzi o radzenie sobie z pękniętym uszczelnieniem. Ten powszechny problem ...

Duży Błąd Przy Gotowaniu Ryżu: Czym Zastąpić Wodę, by Ryż Smakował Wyjątkowo?

Wprowadzenie: Gotowanie ryżu to jedna z najprostszych czynności w kuchni, ale czy na pewno robisz to dobrze? Dodawanie zwykłej wody ...

Wskazówka dotycząca prania, dzięki której ubrania będą śnieżnobiałe i będą pachniały świeżością

Pranie czasami nie zapewnia świeżutkich, czystych białych ubrań i świeżego zapachu, jakich pragniemy. Jednak prosty trik, którym podzielił się Twój ...

Leave a Comment