Reklama
Reklama
Reklama

PASZTECIKI Z MIĘSEM

<div class=”entry-content”>

Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na<span id=”more-21268″></span> nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Do słodkich wypieków nie robię zaczynu z suchych drożdży, ale do wypieków wytrawnych warto go zrobić, bo ładniej wyrasta. Paszteciki drożdżowe z pieczarkami to świetny dodatek do czerwonego barszczyku, idealne święta, Sylwestra lub inną imprezę. Serdecznie polecam 🙂
Przepis:<!–nextpage–>
250 g mąki pszennej tortowej
7 g suchych drożdży
3/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
1 jajko w temperaturze pokojowej
125 ml letniego mleka
50 g roztopionego i wystudzonego masła
(nadzienie)
200 g mięsa mielonego (u mnie wołowina)
1 łyżka oleju
1 łyżeczka masła
1/2 cebuli drobno pokrojonej
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka kminu rzymskiego
szczypta cynamonu, goździków, ostrej papryki w proszku
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
2 – 3 łyżki wody lub bulionu
1/2 jajka
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól i pieprz<!–nextpage–>

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta

Wprowadzenie Zapiekanka owsiano-kefirowa z marchewką, jabłkami i orzechami włoskimi to pyszne i zdrowe danie, które doskonale sprawdzi się na śniadanie, ...

Poranne Ciastka Babci – Przepis, Którego Szukałaś!

Wprowadzenie Poranne ciastka babci to klasyczny smak dzieciństwa, który kojarzy się z ciepłem i miłością. Proste, aromatyczne i idealne do ...

Sałatka z pora i szynki – Idealna na Każdą Okazję!

Wprowadzenie: Sałatka z pora i szynki to wyjątkowe danie, które doskonale sprawdza się jako przystawka na rodzinne spotkania, imprezy czy ...

Oto co czuje dusza zaraz po śmierci

🙌 What Can We Do In Life To Prepare Our Souls? It’s not just about fearing death, but about living ...

Leave a Comment