Wprowadzenie:
Chmurkowe ciasto bez mąki to prawdziwy hit dla osób poszukujących lekkiego, puszystego deseru, który zaskakuje swoją delikatnością. Wykonane bez mąki, a mimo to niezwykle miękkie i puszyste, jest idealnym wyborem dla osób, które muszą unikać glutenu, a także dla tych, którzy pragną zjeść coś wyjątkowego, a jednocześnie prostego. Dzięki swojej lekkiej strukturze, ciasto to przypomina puszystą chmurkę, która rozpływa się w ustach. Doskonałe na każdą okazję, od niedzielnego podwieczorka po uroczystości rodzinne.
Składniki:
6 jajek
100 g cukru (można użyć cukru kokosowego lub erytrytolu dla wersji bezglutenowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g białego serka twarogowego (można zastąpić serkiem ricotta)
100 g masła, roztopionego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Yo Make również polubił
Nie rób smażonej ryby przed zapoznaniem się z tym przepisem, który jest hitem na lunchu i kolacji mojej rodziny!
Truskawkowa Panna Cotta: Lekki i elegancki deser
Prosty trik na łatwe nawlekanie igły – wszystko, czego potrzebujesz, to zakrętka od butelki
Przepis na miękkie ciasto Prosty bez cukru i mąki