Prawdopodobnie zauważyłeś, że warzywa więdną szybciej niż się spodziewałeś, mimo że były przechowywane w lodówce. Miękkie liście sałaty, rozmiękłe ogórki, marchewki tracące chrupkość… Jednak problem niekoniecznie wynika ze świeżości kupowanej żywności, ale raczej z częstego błędu, który popełnia 95% ludzi: nieprawidłowego ustawienia temperatury w lodówce.
Dlaczego temperatura w lodówce jest tak ważna?
Lodówka jest zaprojektowana tak, aby spowolnić proces psucia się żywności, ale nieprawidłowo ustawiona temperatura może mieć odwrotny skutek.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Angielskie babeczki jogurtowe Light: przepis jest łatwy
Marmurkowe Ciasto z Podwójną Czekoladą i Ricottą – Rozkoszna Harmonia Smaków
Chyba coś zepsułem — piwnica jest zbyt szara. Właśnie skończyłem ją przerabiać, ale jest nudna. Macie jakieś pomysły, jak ją ożywić?
Małe tarty w szklankach – bez mleka skondensowanego i żelatyny