Wysmaruj tłuszczem okrągłą formę (najlepiej o średnicy około 24-26 cm).
Wylej przygotowane ciasto do formy, a na wierzch równomiernie poukładaj plasterki jabłek.
Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, aż wierzch się lekko zrumieni, a ciasto będzie sprężyste w dotyku.
Podawanie:
Po wyjęciu z piekarnika odstaw placek na kilka minut, aby stężał. Następnie posyp cukrem pudrem i pokrój na kawałki.
Warianty Przepisu:
Placek jabłkowy z orzechami:
Możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały do ciasta, aby nadać mu chrupiącej tekstury i dodatkowego smaku.
Placek z kruszonką:
Jeśli lubisz bardziej chrupiącą górę, przygotuj prostą kruszonkę (masło, mąka i cukier) i posyp nią wierzch placka przed włożeniem do piekarnika.
Bezglutenowa wersja:
Możesz zastąpić mąkę pszenną mąką bezglutenową (np. ryżową lub ziemniaczaną), aby uzyskać wersję bezglutenową. W takim przypadku możesz dodać trochę więcej jajka, aby ciasto było bardziej zwarte.
Najczęściej Zadawane Pytania:
1. Czy muszę obierać jabłka?
Obieranie jabłek nie jest konieczne, ale jeśli wolisz gładką teksturę, warto je obrać. Skórka jabłek dodaje także dodatkowego smaku i wartości odżywczych.
2. Jak przechowywać placek jabłkowy?
Placek najlepiej przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można go również zamrozić i przechować do 3 miesięcy. Przed podaniem wystarczy go lekko podgrzać.
3. Czy można używać innych owoców?
Tak! Ten przepis świetnie sprawdza się również z innymi owocami, np. gruszkami, śliwkami czy jagodami.
Ten szybki niemiecki placek jabłkowy to świetny sposób na przygotowanie pysznego deseru w zaledwie kilka minut, a smak, który otrzymasz, z pewnością zachwyci całą rodzinę. Idealny do herbaty lub kawy! 🍏🍰
Yo Make również polubił
Nieodparcie chrupiące łódeczki ziemniaczane
„Sprawdzone Sposoby na Czyszczenie Spalonego Żelazka – Przywróć Mu Blask w Kilka Kroków”
Jak przygotować klasycznego Rosquete Loretano
Ciasto owsiane z jabłkami i bananami